Insalata di zucchine grigliate con feta

L’insalata di zucchine grigliate con feta è un piatto unico fresco e gustoso  che può essere servito sia come piatto unico completo e sostanzioso, sia come contorno. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare ed è adatta a un’alimentazione vegetariana.

Tagliate le zucchine a fette spesse 3 millimetri, spennellatele con olio e passatele per 2-3 minuti per lato in padella o sulla griglia. Disporle in una ciotola.

Tagliate i pomodorini a metà e la festa fresca a cubetti di 2 centimetri  Unite zucchine, pomodorini e feta e condite con sale, pepe e origano.

Disporre l’insalata su un piatto. Distribuite le olive e le foglie di basilico sul composto e insaporite l’insalata con il Develey Dressing Tzatziki.