Millefoglie con polenta, prosciutto e insalata di cappuccio con dressing al rafano

Facile

20 Minuti

4 Persone

Ingredienti

200 g di polenta a fette
300 g di prosciutto a fette
100 g di Schamel cren rafano gusto piccante
20 ml di aceto di mele
100 ml di olio di semi
200 g di cappuccio tagliato fine
sale
pepe
olio d´oliva

Preparazione

Millefoglie con polenta, prosciutto e insalata di cappuccio con dressing al rafano

Condire il cappuccio con olio, aceto, sale, pepe e il rafano Raspelstix. Scottare le fette di polenta assieme al prosciutto. Preparare il prosciutto e la polenta assieme al cappuccio e affinarlo con olio d’oliva.