Torta salata estiva
Facile
45 Minuti
6 Persone
Develey Maionese Pouch
Ingredienti
Per una tortiera da 26 cm:
10/12 fette di pan piuma integrale
Maionese -60% di grassi Develey qb
15/16 pomodorini tra rossi e gialli
10 olive verdi circa denocciolate
Un vasetto grande di tonno in filetti
500 g di ricotta di pecora o di bufala
Carote per la decorazione qb
Origano qb
Sale e pepe qb
10/12 fette di pan piuma integrale
Maionese -60% di grassi Develey qb
15/16 pomodorini tra rossi e gialli
10 olive verdi circa denocciolate
Un vasetto grande di tonno in filetti
500 g di ricotta di pecora o di bufala
Carote per la decorazione qb
Origano qb
Sale e pepe qb
Fatto con
Preparazione
Non è come sembra, non è una cassata ma è una torta salata e sono sicuro che realizzandola stupirete tutti i vostri amici. Ideale per una festa in famiglia, un aperitivo con gli amici o una cena informale, in questi mesi di caldo afoso è proprio l’ideale. Fresca, saporita, golosa e bella da vedere perché anche l’occhio vuole la sua parte, non è che un sandwich gigante farcito con pomodorini, tonno, olive e la Maionese -60% di grassi di Develey che aggiunge cremosità ed ancora più sapore.
1
Foderare prima i bordi e poi il fondo della teglia con il pan piuma ed appiattire bene.
2
Tagliare pomodorini a rondelle.
3
Tagliare anche le olive.
4
Spalmare la mayo -60% Develey sul fondo e sui bordi.
5
Farcire con pomodorini, olive, tonno in filetti ed origano.
6
Spalmare la maionese su altro pan piuma e poggiarlo a contatto con la farcia andando a creare un primo strato. Farcire strato dopo strato fino a raggiungere il bordo della teglia. Mettere in frigo per almeno 30 minuti.
7
Ammorbidire la ricotta con una frusta per renderla spatolabile.
8
Ricoprire la torta di ricotta con una spatola.
9
Decorare con i pomodorini e le olive.
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