Develey Maionese Gastronomica (5kg)
Formati disponibili
Secchiello
5kg
Descrizione
Develey lancia sul mercato la sua prima maionese gastronomica con olio di girasole dal sapore equilibrato e delicato amato dagli italiani per il mercato della ristorazione professionale. La maionese gastronomica, ideale per amalgamare ed essere spalmata, è adatta ad un’alimentazione priva di glutine.
Informazioni sul prodotto
olio di semi di girasole (50%),
acqua,
zucchero,
senape (acqua, aceto di alcool, semi di senape, zucchero, sale),
amidi modificati,
aceto di alcool,
sale,
uovo intero in polvere (0,3%),
addensante (gomma di xanthan),
acidificante (acido lattico),
conservanti (sorbato di potassio, benzoato di sodio),
antiossidante (etilendiamminatetracetato di calcio disodico),
colorante (caroteni)
(*) per 100gr/ml di prodotto:
Valore energetico
2030 kJ / 492 kcal
Grassi
50,0 g
di cui acidi grassi saturi
5,7 g
Carboidrati
9,8 g
Zuccheri
6,3 g
Proteine
0,3 g
Sale
1,1 g
(*) Le informazioni indicate corrispondono agli attuali valori medi nutrizionali delle nostre formulazioni e vengono regolarmente aggiornate. In virtù di possibili variazioni naturali delle materie prime e la durata dei nostri prodotti, è possibile che ci siano delle leggere differenze con i prodotti presenti sul mercato.
Maionese gastronomica