Chicken BBQ Slider
Facile
20 Minuti
4 Persone
Develey Salsa Barbecue in vetro
Ingredienti
4 panini soffici
400g di petto di pollo
Salsa BBQ Develey q.b.
4 fette di provola o formaggio filante a piacere
1 piccola cipolla
Olio extravergine d'oliva, paprika, zucchero di canna q.b.
Burro fuso per spennellare ed erba cipollina
Dressing French Develey q.b.
400g di petto di pollo
Salsa BBQ Develey q.b.
4 fette di provola o formaggio filante a piacere
1 piccola cipolla
Olio extravergine d'oliva, paprika, zucchero di canna q.b.
Burro fuso per spennellare ed erba cipollina
Dressing French Develey q.b.
Fatto con
Preparazione
Morbidi, filanti e ricchi di gusto: i Chicken BBQ Sliders sono perfetti per una serata tra amici o un aperitivo sfizioso!
Pollo sfilacciato insaporito alla paprika e avvolto nella dolcezza della Salsa BBQ Develey, completato da cipolle caramellate e tanto formaggio fuso. Il tocco finale? Un ripasso in forno per renderli irresistibili e una generosa immersione nel Dressing French Develey per un’esplosione di sapore ad ogni morso!
Procedimento:
- Insaporite il petto di pollo con la paprika e cuocetelo in padella ben calda con un giro di olio extravergine d’oliva, da entrambi i lati, finché risulterà ben dorato. Rimuovetelo dalla padella e sfilacciatelo con una forchetta.
- Nella stessa padella aggiungete una cipolla tagliata finemente, un filo di olio, una spolverata di zucchero di canna e un goccio d’acqua, poi fate caramellare velocemente.
- Aggiungete nuovamente il pollo sfilacciato in padella, conditelo con la salsa BBQ e amalgamate per bene, cuocendo a fiamma dolce per qualche minuto.
- Disponete i panini tagliati a metà su una teglia, farciteli abbondantemente con il pollo sfilacciato, ricopriteli con le fette di formaggio e richiudeteli.
- Infornate a 180 °C per 7-10 minuti finché il formaggio si sarà completamente sciolto.
Vi consiglio di intingerli nel Dressing French per una combo di sapori pazzesca!
A cura di Samantha Puleo
1
Insaporire il petto di pollo con la paprika.
2
Cuocerlo in padella ben calda con un giro di olio extravergine d'oliva, da entrambi i lati, finché risulterà ben dorato.
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Rimuoverlo dalla padella e sfilacciarlo con una forchetta.
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Nella stessa padella aggiungere una cipolla tagliata finemente, un filo di olio, una spolverata di zucchero di canna e un goccio di acqua e far caramellare velocemente.
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Aggiungere nuovamente il pollo sfilacciato in padella e condirlo con la salsa BBQ.
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Amalgamare per bene, cuocendo a fiamma dolce per qualche minuto.
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Disporre i panini tagliati a metà su una teglia.
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Farcire abbondantemente con il pollo sfilacciato.
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Ricoprire con le fette di formaggio e richiudere.
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Infornare a 180 gradi per 7-10 minuti finché il formaggio si sarà completamente sciolto.
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Spennellare burro fuso e erba cipollina.
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Intingerli nel Dressing French per una combo di sapori pazzesca!
