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Tranci di salmone in crosta al rafano e sesamo

Tranci di salmone in crosta al rafano e sesamo

Facile

20 Minuti

4 Persone

Ingredienti
150 g di Schamel cren rafano Raspelstix®
2 uova
2 cucchiai di sesamo
1 cucchiaio di farina
500 g di salmone
sale
pepe
olio d'oliva
Preparazione

Tranci di salmone in crosta al rafano e sesamo

Mescolare il rafano con le uova, il sesamo e la farina. Tagliare il salmone in tranci e impanarli. Saltare in padella il pesce per circa 1 minuto su ogni lato. Impiattare con insalate e verdure fresche. Insaporire con olio d´oliva.

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