Insalata di pollo e pomodori confit

In una ciotola mettete l’insalata verde ben lavata.

A parte grigliate le fette di pollo su una piastra caldissima, quindi mettetele da parte.

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, quindi disponeteli sull’insalata insieme ai cetrioli tagliati a rondelle, il pollo sfilacciato con le mani e i pomodori confit.

Completate con il Dressing alle erbette e servite subito.

Ricetta realizzata dalla blogger colcavolo.it.