Salsa cheddar gli abbinamenti e gli ingredienti

Amanti della cucina messicana o delle ricette americane? Non perdetevi questo articolo! Parliamo di salsa al formaggio, cheddar e altre delizie! Tante ricette e abbinamenti di piatti di carne con salsa cheddar, vasche di cheddar fuso in cui tuffare nachos, tortillas, frittini e altre golosità.

Vi sveliamo com’è fatta e che cos’è la salsa cheddar, quali sono gli ingredienti e come si prepara per avere un risultato da leccarsi i baffi!

Cos’è la salsa cheddar

La salsa al cheddar è una delle più famose salse di formaggio a base del formaggio arancione più amato nel mondo, tipico in Inghilterra e negli Stati Uniti dove viene utilizzato per toast, sandwich e panini oppure per gratinare i piatti al forno, come i famosi Macaroni cheese. Il cheddar è così amato che viene usato anche come salsa al formaggio per patatine fritte.

Oltre alla salsa cheddar esistono altre salse formaggiose, ad esempio: la salsa ai quattro formaggi, la salsa dressing per caesar salad, la salsa al parmigiano, la salsa al pecorino e tante altre.

Salsa cheddar: ingredienti e abbinamenti

Come fare la salsa cheddar? La ricetta è semplice: basta sciogliere formaggio Emmental, fontina e parmigiano, con latte e burro. A fine cottura, aromatizzare con un bicchierino di brandy, noce moscata, sale e pepe. A piacere si può aggiungere curcuma o zafferano per ottenere un colore giallo più intenso.

Probabilmente l’abbinamento più famoso è quello della salsa al formaggio con i nachos, dorati e croccanti triangoli di mais, immancabili per una serata messicana ben riuscita, insieme alla salsa al formaggio per tortillas, altra ricetta tex-mex da leccarsi le dita. Molto amata anche la salsa al formaggio per carne, ad esempio per rendere ancora più gustoso un succulento hamburger, anzi in questo caso si parla di cheeseburger all’americana, oppure le ali di pollo con salsa al formaggio.

Ma ci sono anche ottimi abbinamenti con le verdure, ad esempio sono davvero buonissimi gli asparagi con salsa al formaggio e uova sode oppure gli involtini di verza ripieni di salsa al formaggio.

Salsa cheddar: dove comprare

E’ possibile trovare la salsa cheddar nei negozi alimentari e supermercati, scopri dove puoi acquistare le salse Develey e la salsa cheddar! Ovviamente essendo nell’era di internet il modo più facile e veloce per reperire un vasetto di questa deliziosa salsa è acquistare online su grandi market place dove si può trovare proprio di tutto.

E una volta arrivato il pacco non avrete che l’imbarazzo della scelta delle ricette con la salsa al formaggio da provare. Noi ve ne abbiamo consigliate tante, a voi la decisione finale!

La salsa al formaggio è una vera delizia e gli abbinamenti vanno dall’antipasto, ai primi piatti fino ai secondi quindi… perché non dedicare a questa bontà una cena a tema? Attenzione: può creare dipendenza. Noi vi abbiamo avvisato!

Salsati la vita con la salsa cheddar, una salsa gustosa che sta bene su tantissime ricette!